Idag blev det rosa pannkakor till frukost.
Jag tog detta recept (banankokos-pannkakor) och hade i hallon i stället. Snygga och goda blev de.
Bra att ha med som mellanmål.
photo by Miriam
Jag tog detta recept (banankokos-pannkakor) och hade i hallon i stället. Snygga och goda blev de.
Bra att ha med som mellanmål.
Rosa lchf pannkakor
2st ekologiska ägg
1dl kokosmjölk
2msk fiberhusk
2msk kokosmjöl
1dl hallon
kokosolja eller smör till stekning
Vispa äggen fluffigt, blanda i kokosmjölk och mosade hallon.
Blanda de torra ingredienserna för sig och ha sedan i dem i smeten.
Rör om väl. Smeten blir snart en tjock deg.
Stek plättarna i kokosolja eller smör.
Riv över lite mörk choklad och servera med valfria tillbehör.
Glutenfritt, sockerfritt och laktosfritt.
2msk fiberhusk
2msk kokosmjöl
1dl hallon
kokosolja eller smör till stekning
Vispa äggen fluffigt, blanda i kokosmjölk och mosade hallon.
Blanda de torra ingredienserna för sig och ha sedan i dem i smeten.
Rör om väl. Smeten blir snart en tjock deg.
Stek plättarna i kokosolja eller smör.
Riv över lite mörk choklad och servera med valfria tillbehör.
Glutenfritt, sockerfritt och laktosfritt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för du tar dig tid att skriva en liten hälsning :-)
Thanks for leaving a message.
/Miriam